今天咱们就来说一种植物，它在不同的地方却有着不一样的作用，这也决定了人们种植它的差异，国外大量引入当饲料，在我国却是4月舌尖美味，踏青遇见可别错过。

　　有价值的植物，人们才会去种植，没有可利用价值的品种，人们会把它们直接砍掉，把土地腾出来用作用途。这在现实中太常见了，就比如西瓜种植，在露天种植的西瓜，进入到8月份，就要把它们的藤全部处理掉了，因为这个时候的西瓜再生长出来也不怎么好了，瓜藤也进入到生长的末期了，再有一个下一季的水稻种植必须要开始种植了，不然也会晚了。

　　它就是白苎麻叶，苎麻叶顾名思义就是苎麻的叶子，咱们今天要说的这种苎麻叶是白色的，它只是叶片的背面呈现白色，正面还是绿色的。白苎麻叶在我国河南、山东以及陕西以南各地区有广泛的种植，当然也有大量的野生品种。在一般的人们看来，它有两个作用，一个是可以当作观赏植物，碧绿的茎叶对于美化环境非常有帮助，在公园、山区景点非常的多见，成片的种植；还有一个用途，那就是当作猪、牛、鸡、兔、鱼的饲料。

　　单说当作饲料来说，在我国它的产业非常的广阔，不论的新鲜的白苎麻叶还是晒干后的白苎麻叶，都是非常高营养的牲畜饲料。在一般情况下，每年每亩可以产新鲜叶子1500公斤左右，干叶270公斤。不过，这种牲畜饲料，在我国却不多见，人们种植它主要是出口晒干的干白苎麻叶，用干白苎麻叶可以做成干粉、饼、颗粒进入国际市场，欧美等西方国家对于它的需求量非常大，每年都要从我国大量的进口它，也为我国带来的大量的出口创汇。

　　在我国白苎麻叶可不是用来当作牲畜饲料的，一方面是景观植物，还有一个用途，那就是可以做成4月的一个美味，尤其野生状态下无污染的白苎麻叶特别受欢迎，选择一个晴朗的早晨，去山间采摘一些嫩的白苎麻叶回来，做成清明粑粑。把最嫩那些叶子一片片的采摘下来，洗干净，剁碎，把它煮烂后，掺入糯米粉中，加入白苎麻叶水和糖，揉成绿色的面团，包裹入绿豆沙馅。用模具压出形状后，上锅蒸熟，就成了一个非常有名的4月舌尖美味——白麻叶玛，这几年因为大家都在追求春季美食，这种在农村才有的食物，如今在网络上非常的火爆，3元一个让很多农村人的生意非常火爆，实在没办法的情况下，只能自己种植一些白苎麻叶来备着用了，不然光山上的一些野生的品种可不够了。

　　如今，又是一年4月天了，很多人也喜欢在这个季节去拥抱下大自然，感受下大自然的春意，要是您在踏青的时候看到野生的白苎麻叶，请不要错过，不妨采摘一些回家做下试试这个舌尖上的美食。